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샤리 샤리 식감! 오리지널 냉면
1500 엔(세금 포함)
오리지널 국물을 얼려 깎아, 샤리샤리로 한 식감을 즐길 수 있는 색다른 냉면.레몬을 듬뿍 곁들여 깔끔한 신맛이 효과적인 상쾌한 맛으로 완성하고 있습니다.야키니쿠의 조임에도 딱 맞고 끝까지 깔끔하게 즐길 수있는 일품입니다.1,500엔(부가세 포함)으로 제공.꼭 한번 시도해 주세요.
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최고 코스 35,000엔(부가세 포함)
35000 엔(세금 포함)
요네자와 쇠고기의 세리에도 참가해, 매력으로 뽑은 최고 품질의 고기를 사용한 호화로운 코스.고기의 맛을 마음껏 이끌어내는 조리법으로 제공해, 와인이나 샴페인과의 궁합도 발군입니다.특별한 날의 식사나 소중한 접대에 최적인 코스로, 극상의 맛을 즐길 수 있습니다.질을 고집해 뽑은 진짜 맛을 꼭 즐겨 주세요.
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고기에 맞는 엄선 와인과 샴페인
시가
저희 가게에서는, 고기의 맛을 최대한으로 돋보이는 와인의 라인 업에도 고집하고 있습니다.레드 와인과 샴페인을 풍부하게 갖추고 요리와 페어링을 즐길 수 있도록 준비.스탭에게 말씀해 주시면, 요리에 딱 맞는 한 개를 제안합니다.
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엄선 요네자와규를 사용한 행복의 일품
요네자와 소의 세리에 스스로 참가해, 최고 품질의 고기를 엄선.1마리 1마리의 품질을 파악하고 철저한 관리하에 최상의 상태로 제공하고 있습니다.입안에서 녹는 식감과 농후한 맛이 특징인 요네자와규를 사용한 요리는 모두 절품.야키니쿠를 좋아하는 분에게는 물론, 진짜 맛을 요구하는 분들도 만족하실 수 있습니다.
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고기에 맞는 와인과 샴페인을 엄선
당점에서는 요네자와 소에 맞는 레드 와인과 샴페인을 풍부하게 갖추고 있습니다.고기의 맛을 한층 더 돋보이게 하는 페어링을 즐길 수 있도록, 엄선한 라인업을 준비.스탭에게 말을 걸어 주시면, 요리에 딱 맞는 한 개를 제안합니다.고급 요네자와 쇠고기와 와인과 샴페인의 절묘한 마리아주를 꼭 즐겨보세요.
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구이
코스에 요금 포함
규슈산 파를 사용한 네기탄 소금과 두껍게 자르는 스다치탄과 규슈 양파의 철판 참기름 곁들여 먹어 비교
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냉면
코스에 요금 포함
莱姆まみれ의 냉면 - 상쾌한 신맛 한 접시 -
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냉면
코스에 요금 포함
莱姆まみれ의 냉면 - 거친 얼음과 상쾌한 신맛의 한 접시 -
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구이·요네자와규
코스에 요금 포함
수제 달레와 두 가지 소금으로 먹는 특상 요네자와 쇠고기 A5 랭크
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구이
코스에 요금 포함
규슈산 파를 사용한 네기탄 소금과 두껍게 자르는 스다치탄과 규슈 양파의 철판 참기름 곁들여 먹어 비교
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냉면
코스에 요금 포함
莱姆まみれ의 냉면 - 거친 얼음과 상쾌한 신맛의 한 접시 -
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구이·요네자와규
코스에 요금 포함
수제 달레와 두 종류의 소금으로 먹는다.
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전석 완전 개인실 때문에, 주위를 신경쓰지 않고 느긋한 시간을 보낼 수 있습니다.심플하고 품위있는 인테리어가 고급 스러움을 연출.접대나 회식, 특별한 날의 디너에도 최적인 공간이 되고 있습니다.손님이 쾌적하게 보낼 수 있도록, 기분 좋은 조명이나 착용감이 좋은 의자에도 구애되었습니다.
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일부 좌석에서는 아름다운 야경을 바라보며 식사를 즐기실 수 있습니다.도시의 반짝이는 경치를 배경으로, 원 랭크상의 한 때를 연출.소중한 사람과의 데이트나 기념일 등, 특별한 씬에 딱 맞는 공간입니다.창가의 자리를 희망하시는 경우는, 빠른 예약을 추천합니다.
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점내는 차분한 분위기 속에 세련된 디자인을 도입한 공간이 펼쳐집니다.세련된 백라이트가 악센트가되어 고급스러운 분위기를 연출.느긋한 테이블 배치로 쾌적하게 보낼 수 있도록 고안되어 있습니다.어른을 위한 호화로운 공간에서 행복의 한때를 보내세요.
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소믈리에 엄선된 와인 페어링
고기의 맛을 돋보이는 와인을 소믈리에가 엄선.고객의 취향과 요리에 맞는 최적의 페어링을 제안합니다.엄선한 와인과 함께 극상의 요네자와 소를 즐길 수있는 호화로운 시간을 보내십시오.
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섬세한 접객으로 특별한 시간을
차분한 공간에서, 어른을 위한 상질의 대접을 제공.접대나 데이트, 소중한 기념일에 어울리는 정중한 접객을 유의하고 있습니다.고객 한사람 한사람에게 다가가는 서비스를 제공해, 특별한 한때를 서포트합니다.
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개별실6명 × 1
- 흡연, 금연
금연
6명 걸이의 완전 개인실이 됩니다.소중한 접대나 회식도 안심하고 이용해 주십시오.
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개별실2명 × 2
- 흡연, 금연
금연
2명 걸이의 완전 개인실이 됩니다.데이트나 기념일・생일 디너에 최적입니다.
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완전 개인실의 고급 공간
전석 완전 개인실에서 대화에 집중할 수 있는 개인 시간을 만끽하세요.기념일 데이트와 접대에 이상적!
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엄선 요네자와규를 만끽
산지에 구애되어 귀중한 요네자와 소를 사용.숙성 특유의 특별한 맛을 즐길 수 있습니다.
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롯폰기역 도보 2분의 호입지
역 치카에서 액세스 발군.2025년 4월 하순에 OPEN했습니다.어른의 은신처로도 인기의 한 곳입니다.
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저희 가게는 2분~6분까지의 완전 개인실을 준비하고 있습니다.대화에 집중할 수 있는 공간에서 식사를 즐겨 주십시오.
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전석 금연입니다.양해 바랍니다.
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저희 가게는 영어 메뉴도 준비하고 있습니다.외국 국적의 손님을 동반한 식사나 관광으로 해외에서 계신 손님도 안심하고 이용해 주시고 있습니다.
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2025년 4월 하순에 프리 오픈했습니다.코스만의 완전 예약제가 되고 있습니다.전날까지 예약해 주시기를 부탁드립니다.
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저희 가게는 각선・각역에서 액세스하기 쉬운 위치에 있습니다.도쿄 메트로 히비야선, 도에이 오에도선 롯폰기역 6출구에서 도보 약 2분/도쿄 메트로 지요다선 노기자카역 3출구에서 도보 약 10분
